واقعیت پشت پرده لواشک های غیربهداشتی

میوه زیردرختی، کرم خورده و گندیده

یکی از استفاده هایی که از میوه های کرم خورده و گندیده زیر درختان میوه می شود، تهیه لواشک های غیربهداشتی است. به این منظور آنها را داخل دستگاهی ریخته و چرخ می کنند، کمی آب به آن اضافه می کنند و آن را روی زمین یا پشت بام پهن می کنند تا لواشک به دست آید و روانه بازار شود.

ترشی و رنگ لواشک، از جوهر لیمو و رنگ فرش!

مزه ترشی و رنگ بسیاری از این لواشک های غیربهداشتی نه از طعم و رنگ میوه، بلکه از جوهرلیمو و رنگ فرش است که در آخر کار روی آن ریخته می ریزند.

کرم زنده، لابه لای لواشک

صدها کیلو لواشکی که در شرایط نامناسب روی هم انباشته می شوند، محیط مناسبی را برای رشد کرم فراهم می کنند. برای حل این مشکل، معمولاً پارچه ای خیس را روی چند تن لواشک می کشند تا از رشد آنها جلوگیری کنند اما تخم کرم ها همچنان در لا به لای لواشک ها باقی می ماند.

 لواشک یکی از محبوب ترین و پر طرفدارترین تنقلات کشور، به ویژه بین خانم ها و کودکان است که به شکل گسترده ای تولید و عرضه می شود. اما متاسفانه بسیاری از این لواشک ها که غالباً در کارگاه های زیر پله ای و حتی گاهی منازل شهری و روستایی به صورت دست ساز تولید می شوند، کاملاً غیربهداشتی هستتد. در اینگونه لواشک ها از مواد اولیه فاسد، رنگ فرش و سایر رنگ های مصنوعی و اسید به وفور استفاده می شود.

حتی بسیاری از این تولیدکنندگان، فاقد پروانه بهداشت هستند و به راحتی به کمک مواد شیمیایی ارزان، بی خاصیت و مضر، به لواشک ها مزه و طعم خوب را می دهند. اما مشکل اصلی این است که چنین اماکنی به سختی قابل شناسایی بوده و بدیهی است که نظارتی هم از طرف وزارت بهداشت و استاندارد بر آنها وجود ندارد. این لواشک های غیربهداشتی، تهدیدی بزرگ برای مصرف کنندگان آنها، به ویژه کودکان هستند.